Тема:

Что может сообщит вам корова

По материалам министерства сельского хозяйства провинции Онтарио, Канада

Опытный и внимательный скотовод подтвердит, что животные передают массу полезной информации. Зачастую они дают больше информации, чем иной работник, скотник или ветеринарный врач. Особенно четко информация передается, если среди ночи подача воды в поилку была прекращена, и ни одно животное не получило достаточно воды, а вам надо начинать утреннею дойку. Или вы задержались с открыванием ворот для дневного моциона животных. В таких ситуациях коровы проявляют незаурядные вокальные данные.

Тем не менее, определенную информацию коровы не в состоянии передать. В этом случае полезно обратиться к результатам анализа стада, анализу качества молока, учетным записям животных, отчетам зоотехников, скотников, ветеринарных врачей.

Продукция

Используйте данные продукции по максимуму. Начните с показателей надоев взрослых коров и первотелок. Насколько изменились средние показатели и в какую сторону по сравнению с предыдущим периодом. У каких животных наибольшие и наименьшие изменения. Изменилось ли содержание основных показателей качества молока (жир, белок). Если да, то у каких групп животных. Были ли изменения в программе кормления. Если да, то, вероятно, имеет смысл изменить рацион кормления.

Контроль над изменениями производства молока у различных групп необходим для успешного управления стадом (номер лактации, стадия лактации). Различия между первой и последующей лактациями, например, могут указывать на проблему кормления или методов раздачи кормов. Первотелки, как правило, менее агрессивные в момент кормления, потребляют сравнительно меньше кормов и часто первыми, по сравнению с остальным стадом, указывают на проблемы организации производства и/или кормления.

Количество соматических клеток

Наличие учетных записей по каждой корове о количестве соматических клеток необходимо для целенаправленной работы по их снижению. Многие производители согласны с этим, поэтому при анализе качества молока 95% производителей включают в анализ этот показатель. Учетные записи по каждой корове позволяют ранжировать животных от большего к меньшему или в соответствии с "вкладом" каждого животного в общий надой по хозяйству. Наличие достоверного анализа качества молока позволяет установить, насколько количество соматических клеток увеличилось; у каких групп животных; животных первой лактации или более поздних; на каких стадиях лактации; какие животные больше подвержены таким изменениям.

Мочевина молока

Показатель "Мочевина молока (ММ)" дает представление о том, как животные усваивают корма, и особенно баланс между протеином и энергией.

Высокий показатель "ММ" указывает на плохую усвояемость кормов, особенно усвоение азота. Рационы с высоким содержанием растворимого азота или с низкой энергетической ценностью или комбинация обоих - приводит к повышению среднего значения показателя "ММ".

Значение ММ ниже нормы говорит о низком содержании в рационе растворимого азота, что свидетельствует о недостаточно сбалансированном рационе.

Поскольку показатель ММ не может быть достоверным по каждой корове, сверьтесь с показателем ММ группы животных, после чего выведите общую тенденцию, всех проведенных анализов. Следует учесть и то, что время проведения теста (утренняя или вечерняя дойка) влияет на показание ММ.

Сочетание различной информации

Анализ сочетания различной информации может стать мощным инструментом управления стадом, а также поможет в решении проблемы. Например: данные надоя, содержанию жира, белка, ММ в сочетании с показателем упитанности в момент проведения анализа могут прекрасным индикатором стельности коров, и достаточности энергии в рационе кормления. Существуют компьютерные программы, позволяющие оценивать сочетание различных данных и интерпретировать их.

Общение с животными всегда было залогом успешного хозяйствования. И это останется актуальным сегодня. Использование данных анализа качества молока помогают общению с животными. Уделите некоторое время и прочитайте данные анализов. Даже если эти данные за разные периоды времени, они все равно окажут содействие в улучшении организации производства молока. Данные анализа качества молока позволят вам наладить эффективный контакт с животными.

на главную страницу "Вестника"
на главную страницу RIN

В список номеров "Вестника"